DO YOU KNOW “CASTRADINA”?

 

OSTERIA GIORGIONE
21 novembre 2018 – h. 20,00

ritorna la tradizione gastronomica veneziana della “Castradina”
in occasione della Festa della Madonna della Salute

un evento speciale di cucina a 4 mani con la partecipazione straordinaria di

Chef  Josef Klostermaier “Beppe”

in cucina all’Osteria Giorgione con

Chef Serghei Hachi

e la sapiente supervisione di

Sommelier Nicola Sabbatini

un menù speciale di degustazione limitato ad un’unica serata

Carpaccio di Castradina con crema di zucca e radicchio di Treviso
Ravioli ripieni con Castradina, spuma di verza allo speck
La classica Castradina veneziana
Dessert a sorpresa
Sgroppino

Selezione di vini “La Regola”

Prezzo per persona 59 euro / solo su prenotazione / posti limitati

Prenotazioni:
info@osteriagiorgione.com
t. 041 522 17 25

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